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2021-08-25
轉(zhuǎn)氨基功效（transamination）指碳水化合物和α-酮酸中間的氨基轉(zhuǎn)移功效。碳水化合物的α-氨基轉(zhuǎn)移到酮酸的羰基上，本身轉(zhuǎn)化成酮酸，原先的酮酸產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的碳水化合物
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2021-08-23
有的人身體好，我們會(huì)說(shuō)他免疫力好，這是因?yàn)轶w內(nèi)有免疫球蛋白，有抗體；無(wú)論是激素、抗體、還是酶，其實(shí)都是活性肽，這些物質(zhì)對(duì)人體起到了重要作用，人體的思維、感覺(jué)、
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2021-08-20
lncRNAs是一類(lèi)長(zhǎng)度超過(guò)200個(gè)堿基且不編碼蛋白質(zhì)的RNAs轉(zhuǎn)錄本。近些年，越來(lái)越多試驗(yàn)證據(jù)說(shuō)明，很多l(xiāng)ncRNAs轉(zhuǎn)錄本中的小開(kāi)放閱讀框（smallopenreadingframe，smORFs）能
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2021-08-19
氨基酸和肽的區(qū)別，氨基酸其實(shí)分子量比肽還小，那為什么不直接吃氨基酸呢？因?yàn)榘被徇M(jìn)入體內(nèi)吸收需要一個(gè)載體，需要消耗能量，吸收率低，種類(lèi)少，生物利用率相對(duì)肽低。
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2021-08-18
Hepatology線(xiàn)上發(fā)布了中國(guó)科學(xué)院上海市營(yíng)養(yǎng)與健康研究室研究者尹慧勇研究組題的科研成果ALDOBDepletionPromotesHepatocellularCarcinogenesisthroughActivatingI
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2021-08-16
膠原蛋白大部分關(guān)鍵由幾類(lèi)特定氨基酸構(gòu)成，在其中甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸（Hyp）占膠原蛋白總氨基酸的57％，膠原蛋白做為體內(nèi)最豐富多彩的蛋白質(zhì)，針對(duì)保持結(jié)締組織的
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2021-08-13
藍(lán)銅勝肽原料作用：刺激膠原與彈性蛋白質(zhì)產(chǎn)生，緊實(shí)皮膚及降低皺紋?；謴?fù)皮膚修補(bǔ)能力，提升皮膚細(xì)胞間黏質(zhì)造成，降低皮膚shou損。刺激葡萄糖聚胺產(chǎn)生，提升皮膚厚度，
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2021-08-12
今日分享一些相關(guān)蛋白純化全過(guò)程中應(yīng)當(dāng)考慮的一些要素。
1、在開(kāi)展一個(gè)蛋白純化以前，應(yīng)當(dāng)對(duì)其蛋白有一定的科學(xué)研究，包含其性質(zhì)，敏感性，比如該蛋白的溶解度，對(duì)高鹽
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